De Cecco Linguine olasz durum száraztészta 500g

A linguine a legismertebb liguriai hosszútésztafajta: egy kicsi, lapos, keskeny tagliatella típusú tésztára hasonlít, és hagyományos pestoval fogyasztható.

A tészta lapított része és enyhén domború formája az, ami tökéletessé teszi a szósz befogására és a különféle ízek kiemelésére.

Kitűnő csak vajjal és zsályával, vagy friss paradicsom alapú szószokkal, zöldségekkel és fűszernövényekkel, vagy extra szűz olívaolajjal, fokhagymával, pirospaprikával, szardella és kapribogyóval elkészített gyors, fűszeres szószokkal.

Ideális a kagylóból és tenger gyümölcseiből készült szószokhoz, valamint a tejszínnel, mascarponéval, lágy vagy olvadó sajtokkal, fűszerekkel, mint például sáfrány, torma, curry és gyömbér hozzáadásával készített "fehér" szószokhoz.

500 g-os vagy 3 kg-os kiszerelésben kapható.