Leírás
HOSSZÚ Érleléshez
Ideális olyan tésztákhoz, amelyek hosszú pihentetést és hosszan tartó kelesztést igényelnek hűtőszekrényben.
Saccorosso, a caputo lisztek legismertebbje. A nyújthatóság, szilárdság és rugalmasság kiegyensúlyozott arányú gluténje ideális pizzériákban, cukrászdákban és a konyhai szakácsok általi feldolgozásra.
W:300/320
Kiszerelés: 5kg
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!